なんの葉が好きなの？
先日、我が家の小さな家庭菜園エリアに可愛い白い蝶がひらひらやってきました。
蝶々は種類によって好きな葉が違うようです
以前はにんじんの葉に黄色い蝶が来ましたが
今回我が家に来たのはモンシロチョウ！！
アブラナ科の植物に卵を生むらしいよ
キャベツかな？大根の葉かな？
おしゃれさんだね
我が家に来た蝶々が選んだのはこちらの野菜！！
ラディッシュ！
そろそろ収穫かなーと思っていたところを狙われた気がするけど…
来てくれたのが嬉しいから、見守ってみようと思います。
本日のコーヒー
おまけでもらった１杯分のコーヒー
インド モンスーン マラバールAA・インド共和国、西南
香りが良く心地よい苦味がありました。
私は一息入れる時に飲んだのですが、苦味があったのでクッキーと相性良かったです
また、香りが良かったのでリラックスできました。好きなコーヒーでした
インド モンスーンの歴史
１８世紀から１９世紀ごろ、インドからヨーロッパへコーヒー豆を半年かけて船で運搬中に異変が起きました。
乾燥した生豆は通常緑色をしているものがモンスーン時期に航海したため湿気により豆は黄金色に変色してしまった、しかしコーヒーにして飲むと酸味がなく美味しかったそうです。
たまたま起きた事件がきっかけでこの乾燥した豆をモンスーンにわざとさらし豆に水分を吸収させるという特別な製法が利用されるようになったそうです
酸味がなく苦味は強く香味をもった芳醇な味わいのコーヒーです。複雑に絡み合う香味とまろやかな苦味をお楽しみください。
アカイトコーヒー
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